Zucchini-Ananas-Brot
Zucchini-Ananas-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Salatöl, 2 TL. Vanille, 2 c. Zucchini und 1 (8 oz.) Dose Ananas, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier verrühren.
Salatöl, Zucker und Vanille hinzufügen; schlagen, bis es dick und schaumig ist.
Grob zerkleinerte Zucchini und abgetropfte Ananas unterrühren.
Mehl, Salz, Zimt, Natron, Backpulver, Muskatnuss, Nüsse und Rosinen vermischen.
Vorsichtig unter die Mischung rühren, bis alles vermischt ist.
In 2 gefetteten und bemehlten Kastenformen bei 350 °C 1 Stunde lang oder bis zum Garen backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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