Pain Courgettes Ananas
Le pain aux courgettes et aux ananas est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. d'huile de salade, 2 c. sucre, 2 c. vanille et 2 c. courgettes grossièrement râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter l'huile, le sucre et la vanille; continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais.
Avec une cuillère, incorporer les courgettes et l'ananas.
Mélanger la farine, le soda, le sel, la levure chimique, la cannelle, la muscade, les noix et les groseilles.
Incorporer délicatement au mélange de courgettes jusqu'à homogénéité.
Répartir équitablement dans 2 moules à pain graissés et farinés.
Cuire au four modéré préchauffé à 350° environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes.
Démouler sur des grilles pour laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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