Pan De Calabacín Y Piña
El pan de calabacín y piña es una cena impresionante. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite de ensalada, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla y 2 c. Calabacín rallado grueso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agrega el aceite, el azúcar y la vainilla; continúa batiendo hasta que la mezcla esté espesa.
Con una cuchara, agregue el calabacín y la piña.
Combine harina, refresco, sal, levadura en polvo, canela, nuez moscada, nueces y grosellas.
Agregue suavemente a la mezcla de calabacín hasta que se mezclen.
Divida en partes iguales entre 2 moldes para pan engrasados y enharinados.
Hornee en horno moderado precalentado a 350° aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Colóquelo sobre rejillas para que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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