Pain Courgettes Ananas
Le pain aux courgettes et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. sel, 2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. levure chimique et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettez l'ananas dans une passoire et laissez égoutter.
Préparez deux moules à pain (9 x 5).
Bien graisser et fariner.
Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients secs.
Ajouter les noix; annuler.
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre, l'huile et la vanille.
Bien mélanger. Incorporer les courgettes et l'ananas.
Ajouter les ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans les moules à pain.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les tests de pain soient terminés.
Laisser refroidir dans les moules sur une grille 10 minutes. Retirer des casseroles; laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne 2 pains ; 36 tranches chacune avec 162 calories.
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