Zucchini-Ananas-Brot

Zucchini-Ananas-Brot

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Zucchini-Ananas-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ananas in ein Sieb geben und abtropfen lassen.

Bereiten Sie zwei (9 x 5) Kastenformen vor.

Gut einfetten und bemehlen.

In einer Schüssel die ersten 5 trockenen Zutaten vermischen.

Nüsse hinzufügen; beiseite legen.

In einer großen Schüssel Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.

Zucker, Öl und Vanille hinzufügen.

Gut vermischen. Zucchini und Ananas unterheben.

Trockene Zutaten hinzufügen.

Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Den Teig in Kastenformen füllen.

1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis die Brotproben fertig sind.

In Pfannen auf dem Rost 10 Minuten abkühlen lassen. Aus den Pfannen nehmen; auf dem Gestell vollständig abkühlen lassen.

Ergibt 2 Brote; 36 Scheiben mit je 162 Kalorien.

🍷 Perfekte Kombinationen

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