西葫芦菠萝面包
西葫芦菠萝面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 3/4 c 制成。通用面粉，1 c。速食或老式燕麦（未煮熟），4 茶匙。泡打粉，1 1/2 茶匙。肉桂和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 325°。
仅在 9 x 5 英寸面包盘的底部涂上油脂。
在一个中等大小的碗中，混合面粉、燕麦、泡打粉、肉桂和盐；搅拌均匀。
在一个大碗中，将西葫芦、红糖、鸡蛋、植物油和碎菠萝混合。
搅拌均匀。加入面粉混合物，搅拌直至干成分湿润。
倒入准备好的平底锅中。
烤1小时。
用箔纸松松地盖上，继续烘烤 25 到 30 分钟，或者直到插入的木镐干净为止。
冷却 10 分钟。
从锅中取出。放在金属架上完全冷却。
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