Zucchini-Ananas-Brot
Zucchini-Ananas-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. Allzweckmehl, 1 c. schneller oder altmodischer Hafer (ungekocht), 4 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Zimt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden einer 9 x 5 Zoll großen Kastenform ein.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz vermischen. gut vermischen.
In einer großen Schüssel Zucchini, braunen Zucker, Eier, Pflanzenöl und zerdrückte Ananas vermischen.
Gut mischen. Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und mischen Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
1 Stunde backen.
Locker mit Folie abdecken und 25 bis 30 Minuten weiterbacken oder bis der Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen. Auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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