مخللات الكوسا
مخلل الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة مع ج. شرائح كوسة، ج. البصل المفروم، ج. شرائح فلفل رومي، ج. السكر و ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الكوسة والبصل والفلفل الحلو.
يرش الملح ويترك لمدة ساعة ثم يصفى.
يُمزج السكر والخل وبذور الخردل وبذور الكرفس ويُسخن حتى الغليان.
تغلي 2 أو 3 دقائق.
أضيفي القرع إلى الخليط، ثم اتركيه حتى يغلي لمدة 2 أو 3 دقائق.
وضعت في الجرار وختم.
يجعل 4 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً