مخللات الكوسا
مخلل الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 ج. كوسة، غير مقشرة، 4 ج. بصل، 3 ج. سكر 2 1/2 ج. الخل و 1 ملعقة صغيرة. الكركم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ابشر أو اقطع (أو استخدم الخلاط) الكوسة والبصل.
ضعي 5 ملاعق كبيرة من الملح (التعليب) فوق هذا الخليط واتركيه طوال الليل. استنزاف وشطف.
ضع جميع المكونات في طنجرة سعة 5 لتر.
يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
ضعيها في مرطبانات ساخنة وأغلقيها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً