Zucchini-Gurken
Zucchini-Pickles sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geschnittene Zucchini, 2 c. gehackte Zwiebeln, 2 c. geschnittene Paprika, 3 c. Zucker und 2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini, Zwiebeln und Paprika mischen.
Mit Salz bestreuen und 1 Stunde stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Zucker, Essig, Senfkörner und Selleriekörner vermischen und zum Kochen bringen.
2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Den Kürbis zur Mischung hinzufügen und dann 2 bis 3 Minuten lang kochen lassen.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 4 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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