Zucchini-Pastetchen

Zucchini-Pastetchen

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Zucchini-Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Zucchini, 1 1/2 c. Bisquick, 1 Ei, 1 c. Mit geriebenem Käse und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sauerteig-Hotcakes, das Hauptfrühstücksgericht der Goldsucher in Alaska, unterscheiden sich von anderen Broten oder Hotcakes dadurch, dass der Teig mit Hefestarter und Soda gesäuert ist.

Der Anlasser muss 36 Stunden vor der Inbetriebnahme eingestellt werden.

Regelmäßig mit Mehl und Wasser aufgefüllt hält der Starter Wochen oder sogar Jahre.

Einige Bewohner Alaskas verwenden immer noch den Starter, der auf einen ursprünglichen Starter zurückgeht, der mit dem Goldrausch in den Staat gebracht wurde.

Für sie ist der Sauerteigtopf ein wertvoller Besitz.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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