Calabacín Parmesano
El calabacín a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de maní, 8 calabacines medianos, 2/3 c. cebolla picada, 2 cucharadas. perejil picado y 1 diente de ajo grande, machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Calienta aceite en una sartén.
Cortar los calabacines en rodajas finas; agregue al aceite con la cebolla, el perejil, el ajo, la sal, la pimienta, el orégano y el romero.
Saltee a fuego medio hasta que los calabacines estén tiernos.
Agregue los tomates y continúe salteando durante 5 minutos más.
Conviértalo en una fuente para servir; espolvorear con queso.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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