Zucchini-Nuss-Laib
Zucchini-Nuss-Laib ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. gemahlener Zimt, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Mehl, Zimt, Backpulver, Salz, Muskatnuss und Natron verrühren; beiseite legen.
In einer Rührschüssel Zucker, geriebene Zucchini und Ei verrühren.
Öl und Zitronenschale hinzufügen; gut vermischen.
Mehlmischung unter die Zucchinimischung rühren.
Gehackte Nüsse vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine gefettete Kastenform (20 x 10 x 5 cm) füllen.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Auf einem Gestell gründlich abkühlen lassen.
Vor dem Schneiden einwickeln und über Nacht lagern.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen