Pan de calabacín y nueces
El pan de calabacín y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1 cucharadita. canela, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle todos los ingredientes secos.
Batir el azúcar, el huevo y el calabacín.
Agrega el aceite y la ralladura de limón.
Mezclar bien.
Incorpora las nueces. Convierta la masa en un molde para pan engrasado de 8 x 4 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos hasta que un palillo de madera salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Sacar.
Dejar enfriar bien y envolver.
Es mejor si se guarda durante la noche antes de cortarlo.
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