Zucchini-Nuss-Laib
Zucchini-Nuss-Laib ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Zucker, Ei und Zucchini verrühren.
Öl und Zitronenschale hinzufügen.
Gut mischen.
Nüsse unterheben. Den Teig in eine gefettete Kastenform (20 x 10 x 5 cm) füllen.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen, bis der Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Mitnahme.
Gründlich abkühlen lassen und einwickeln.
Am besten über Nacht lagern, bevor man es anschneidet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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