Fritada de Abobrinha e Cogumelo

Fritada de Abobrinha e Cogumelo

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Fritada de Abobrinha e Cogumelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. mais 1/8 xícara. cada: pimentão verde e cebola picada, 3/4 xícara. abobrinha picada, 3/4 xícara. cogumelos picados, 1/4 colher de chá. alho em pó e 1 1/2 colher de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue os vegetais em óleo até que a abobrinha esteja crocante e macia. Polvilhe com alho em pó.

Esfriar ligeiramente.

Bata os ovos com as natas; adicione cream cheese, queijo Cheddar, cubos de pão, sal, pimenta e legumes salteados.

Misture bem.

Despeje em uma forma de torta funda de vidro de 23 cm bem untada.

Asse a 350° por 50 a 60 minutos ou até firmar no centro.

Deixe esfriar por 10 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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