كوسة-فطر فريتاتا
Zucchini-Mushroom Frittata هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زائد 1/8 ج. كل من: الفلفل الأخضر والبصل المفروم، 3/4 ج. كوسة مفرومة 3/4 ج. فطر، مقطع، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 1/2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى الخضار في الزيت حتى تصبح الكوسة مقرمشة وطرية. يرش في مسحوق الثوم.
بارد قليلا.
يخفق البيض مع الكريمة. أضيفي الجبن الكريمي، جبنة الشيدر، مكعبات الخبز، الملح، الفلفل والخضار السوتيه.
مزيج جيد.
تُسكب في طبق فطيرة زجاجي عميق مقاس 9 بوصة مدهون جيدًا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى تنضج في المنتصف.
تبرد لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً