Mortola aux courgettes
La Mortola aux courgettes est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 courgettes, 1 c. sel, 3 à 4 œufs, sel et poivre au goût et 2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Pelez les courgettes.
Coupez-le en deux, puis à nouveau en deux.
Faire bouillir dans de l'eau salée pendant environ 5 minutes, puis bien égoutter.
Disposer au fond d'un plat beurré.
🍷 Accords Parfaits
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