Zucchini-Mortola

Zucchini-Mortola

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Zucchini-Mortola ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Zucchini, 1 TL. Salz, 3 bis 4 Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 EL. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini schälen.

Noch einmal halbieren.

In Salzwasser ca. 5 Minuten kochen, dann gut abtropfen lassen.

Auf den Boden einer gefetteten Form legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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