Mezcla de calabacín
Zucchini Medley es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 calabacín mediano, en trozos, 1 cebolla grande, 2 tomates, 1 libra de tocino y 1 paquete pequeño. maíz congelado o maíz fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore el tocino en una sartén grande y retírelo.
Saltee el calabacín, la cebolla y el pimiento verde en grasa de tocino hasta que estén tiernos y crujientes.
Agregue los tomates, el maíz y las habas.
Cubra hasta que todas las verduras estén tiernas.
Retire la tapa; desmenuza el tocino.
Espolvorea con queso parmesano y sirve.
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