Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

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Zucchini-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. geschnittene Zucchini, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen.

Rindfleisch und Knoblauch kochen, Gewürze und Soße hinzufügen.

Ricotta, Ei und Petersilie vermischen.

Legen Sie 1/2 Zucchini in eine gefettete quadratische 8-Zoll-Backform. Mit Semmelbröseln bestreuen.

1/2 Ricotta, 1/2 Rindfleischmischung und 1/2 Mozzarella darauf verteilen.

Wiederholen.

Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.

Ergibt 5 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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