Confiture De Courgettes
La confiture de courgettes est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. de courgettes pelées, hachées finement ou râpées, 1 boîte d'ananas écrasé, égoutté, 1/2 c. jus de citron, 6 c. sucre et 2 pqt. Gelée d'abricot (format 3 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Courgettes 6 minutes et bien égoutter. Ajouter l'ananas, le jus de citron et le sucre.
Faire bouillir le tout 10 minutes, puis ajouter la gelée. Bien mélanger. Versez de la cire sur le dessus ou mettez des plats et des anneaux qu'ils scelleront.
Le goût ressemble beaucoup à la confiture d'abricots.
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