Calabacín italiano
El calabacín italiano es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de calabacín fresco, 1 cucharada. aceite, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lave los calabacines y córtelos en rodajas finas.
Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas.
Agrega la cebolla; saltee hasta que esté dorado.
Agregue el calabacín, espolvoree con sal. Sacudida.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Espolvorea con queso parmesano.
Rinde: 4 porciones.
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