Courgettes à l'italienne

Courgettes à l'italienne

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Les courgettes à l'italienne sont un dîner facile. Fait avec 1 oignon moyen, tranché, 4 c. margarine, 62 tranches de courgettes (1/4 de pouce d'épaisseur), 1 boîte (16 oz) de tomates entières avec jus et 1/2 lb de fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon lentement dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez les courgettes et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Ajouter les tomates et le jus.

Cuire jusqu'à ce que les courgettes soient cuites et que le liquide épaississe.

Ajouter le fromage dessus en pressant légèrement dans le jus chaud.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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