Calabacín (estilo italiano)
El calabacín (estilo italiano) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, 1 cucharada. mantequilla, una pizca de pimienta, una pizca de azúcar y 1 c. Tomates frescos o enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Seleccione calabacines jóvenes y pequeños.
Lavar pero no pelar.
Cortar en rodajas de 1 pulgada.
Cortar la cebolla y saltear en mantequilla hasta que esté amarilla; agregue el calabacín y cocine y revuelva durante 5 minutos.
Agrega los tomates y sazona con sal, pimienta y azúcar; tape y cocine por 5 minutos.
Poner en una fuente para horno untada con mantequilla y espolvorear con queso.
Hornee a 375° hasta que se dore.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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