ズッキーニ(イタリア風)
ズッキーニ（イタリア風）は、ほどよく簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ1個、大さじ1で作ります。バター、コショウ少々、砂糖ひとつまみ、c.生のトマトでも缶詰のトマトでも、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
若くて小さなズッキーニを選びます。
洗いますが、剥がさないでください。
1インチのスライスに切ります。
玉ねぎをスライスし、バターで黄色になるまで炒めます。ズッキーニを加えて5分間炒めます。
トマトを加え、塩、コショウ、砂糖で味付けします。蓋をして5分間調理します。
バターを塗ったグラタン皿に入れ、チーズを振りかける。
375°で茶色になるまで焼きます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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