Zucchini in Dillsauce

Zucchini in Dillsauce

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Zucchini in Dillsauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Zucchini, ungeschält und in Streifen geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Wasser, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Instant-Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Zucchini, Zwiebel, Wasser, Salz, Bouillongranulat und Dillkraut vermischen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Butter, Zucker und Zitronensaft hinzufügen.

Vom Herd nehmen.

Mehl unter die Sauerrahm mischen; Zur Zucchinimischung hinzufügen und erneut erhitzen.

Umrühren und kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

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