كعكة فاكهة الكوسة
Zucchini Fruitcake هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 6 دقائق. مصنوع من البيض، ج. زيت السلطة، ج. السكر البني، ج. دقيق و . القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والزيت والسكر البني والفانيليا
فاز حتى المخلوطة جيدا
في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والقرفة والصودا والبهارات والملح وجوزة الطيب والقرنفل ومسحوق الخبز
ضجة في الخليط مدهون
باستخدام ملعقة، أضيفي الكوسة والجوز والزبيب والكشمش والفواكه المسكرة
مزيج فقط حتى المخلوطة
تُسكب بالملعقة في 2 قالب رغيف مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 5 × 9
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و10 دقائق أو حتى يخرج عود جاف من المنتصف
دعها تبرد في المقالي أو على الرفوف
إذا رغبت في ذلك، ملعقة 4 ملاعق كبيرة. رم أو براندي فوق كل رغيف وهو لا يزال دافئًا
عندما تبرد تماما، أخرجي الكيك من القالب وغلفيه جيدا، ثم جمديه
السماح لعمر أسبوعين على الأقل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً