Beignets De Courgettes
Les beignets de courgettes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gros œufs, 1/4 c. farine tout usage, non tamisée, 2 c. oignon râpé, 1 courgette verte moyenne râpée et 1 courge jaune moyenne râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, battre les œufs, la farine, les oignons, le sel et le poivre.
Incorporer les légumes.
Dans une grande poêle, faire chauffer 1/4 tasse d'huile.
Déposez la pâte par cuillères à soupe dans l'huile chaude.
Cuire environ 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud avec de la mayonnaise aux poivrons rouges.
🍷 Accords Parfaits
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