Frittata de calabacín
Frittata de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. calabacín rallado, 3 cucharadas. harina, 1 cebolla finamente picada, champiñones en rodajas y 2 cucharadas. albahaca fresca o romero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee los champiñones y la cebolla; agréguelo a la calabaza, la harina, la sal y las hierbas. Batir los huevos ligeramente; agregue la crema agria y agregue a la mezcla de calabaza. Agrega quesos.
Cubra con pan rallado mezclado con parmesano extra.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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