Batatas fritas de abobrinha
Abobrinha frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. farinha de trigo, 1 colher de chá. sal de cebola, 1/2 colher de chá. orégano moído, 1/4 colher de chá. alho em pó e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma tigela média, misture a farinha e os temperos.
Adicione o ovo, o leite e o óleo; misture até ficar homogêneo.
Corte a abobrinha ao meio transversalmente; corte cada metade em 8 fatias para formar batatas fritas.
Remova as sementes.
Mergulhe cada batata frita na mistura de farinha; escorra o excesso e passe nas migalhas para cobrir todos os lados.
Esmague mais cereais, se necessário.
Frite em gordura bem quente (360°) por cerca de 2 minutos ou até dourar.
Escorra em papel toalha.
Melhor servido quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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