ズッキーニフライ
ズッキーニのフライは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。中力粉、小さじ1玉ねぎ塩、小さじ1/2。粉末オレガノ、小さじ1/4。ガーリックパウダーと軽く溶いた卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに小麦粉と調味料を入れて混ぜます。
卵、牛乳、油を加えます。滑らかになるまで混ぜます。
ズッキーニを横半分に切ります。それぞれの半分を8つのくさび形に切り、フライドポテトを作ります。
種を取り除きます。
それぞれのフライを小麦粉混合物に浸します。余分な水分を切り、パン粉を巻き込んで全面をコーティングします。
必要に応じてシリアルをさらに粉砕します。
深く熱い油(360°)で約2分間、またはきつね色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
温かい状態で提供するのが最適です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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