كوسة فرايز
كوسة مقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح البصل، 1/2 ملعقة صغيرة. أوريجانو مطحون، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم وبيضة مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء متوسط، يجمع الدقيق والتوابل.
أضف البيض والحليب والزيت. مزيج حتى سلس.
قطع الكوسة إلى نصفين بالعرض. قطعي كل نصف إلى 8 شرائح لتكوين البطاطس المقلية.
إزالة البذور.
اغمس كل زريعة في خليط الدقيق. صفي الكمية الزائدة، ثم دحرجيها في فتات لتغطي جميع الجوانب.
سحق المزيد من الحبوب إذا لزم الأمر.
تقلى في دهن عميق وساخن (360 درجة) لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون.
استنزاف على منشفة ورقية.
من الأفضل أن تقدم ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً