Zucchini-Pommes
Zucchini-Pommes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Zwiebelsalz, 1/2 TL. gemahlener Oregano, 1/4 TL. Knoblauchpulver und 1 leicht geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Gewürze vermischen.
Ei, Milch und Öl hinzufügen; glatt rühren.
Zucchini quer halbieren; Schneiden Sie jede Hälfte in 8 Spalten, um Pommes Frites zu formen.
Samen entfernen.
Tauchen Sie jeden Braten in die Mehlmischung. Überschüssiges abtropfen lassen und dann in Krümeln wälzen, um alle Seiten zu bedecken.
Bei Bedarf mehr Müsli zerkleinern.
In tiefem, heißem Fett (360°) etwa 2 Minuten lang braten, oder bis es goldbraun ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Am besten heiß servieren.
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