Confiture de courgettes au congélateur
La confiture de courgettes au congélateur est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. courgettes pelées et râpées, 1/2 c. jus de citron, 1 c. ananas écrasé, 6 c. sucre et 1 (6 oz) paquet. gélatine d'abricot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les courgettes pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient claires (pas d'eau), en remuant constamment.
Ajoutez le jus de citron, l'ananas et le sucre.
Faire bouillir pendant 6 minutes.
Ajouter la gélatine et remuer. Mettre dans des contenants de congélation et congeler.
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