Name: ズッキーニ入りブリトー
Ingredients: 3 中くらいのズッキーニ、みじん切り; 1 (4 oz.) can みじん切りの青唐辛子; 1/2 c. 細かく刻んだ玉ねぎ; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 tsp. バジル、砕いたもの; 1/2 tsp. オレガノ、砕いたもの; 1/4 tsp. グラウンドクミン; 1/4 tsp. 塩; 1 tbsp. 食用油; 1 c. モントレージャックチーズ; 3/4 c. 小麦胚芽; 8 フラワートルティーヤ; 食用油; パセリまたはサルサ入りサワークリーム

ズッキーニ入りブリトー

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ズッキーニ入りブリトーは印象的なディナーです。中くらいのズッキーニ3本（みじん切り）、みじん切りにした青唐辛子1缶（4オンス）、1/2cで作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク1片、小さじ1。バジルを砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。