Pastel de media luna de calabacín
El pastel de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín sin pelar, en rodajas finas, 1 cebolla pequeña, en rodajas finas, 2 cucharadas. hojuelas de perejil, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine al vapor el calabacín y la cebolla hasta que estén transparentes.
Extienda los panecillos en forma de media luna en el fondo y los lados de un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.
Unte la mostaza sobre los panecillos en forma de media luna.
Mezclar los huevos, el queso y los condimentos. Agregue las verduras al vapor a la mezcla de huevo y luego viértalas sobre la base del panecillo.
Hornee a 375° durante 20 a 25 minutos.
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