Quiche De Calabacín Y Cangrejo
El quiche de calabacín y carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. panecillos en forma de media luna, 3 calabacines medianos, en rodajas, 1/4 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 frasco mediano de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Forme una corteza con los rollos.
Saltee los calabacines y los champiñones en mantequilla.
Agregue la carne de cangrejo, escurrida y lavada.
Batir los huevos añadiendo el ajo, la sal, el eneldo y la pimienta.
Vierta sobre la mezcla de calabacín en la base del pastel.
Cubra con queso.
Hornee a 325° durante 45 a 50 minutos. Adorne con perejil.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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