Name: Запеканка из кабачков и кукурузы
Ingredients: 1 небольшая луковица, мелко нарезанная; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 яйца; 1 c. молоко; 1/2 c. желтая кукурузная мука; 1 средняя (№303) банка кукурузы со сливками; 3/4 tsp. соль; 1/4 c. нарезанный зеленый перец; 3/4 c. вареные кабачки, нарезанные тонкими ломтиками; 3 slices бекон, приготовленный до хрустящей корочки; 1/4 tsp. Перечная приправа в мексиканском стиле

Запеканка из кабачков и кукурузы

👁️ 12 просмотров

Кукурузная запеканка из кабачков — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 небольшой луковицы, мелко нарезанной, 1 ст. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 ст. молока и 1/2 ст. желтая кукурузная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук на растопленном сливочном масле до золотистого цвета.

Тщательно взбейте яйца и добавьте молоко, кукурузную муку, кукурузу со сливками и соль. Смешайте обжаренный лук, зеленый перец и приготовленные кабачки.

Превратите в смазанную маслом 2-литровую запеканку.

Выпекайте в умеренно медленной духовке при температуре 325° в течение 1 часа 15 минут.

Покрошите сверху хрустящий бекон и посыпьте приправой из мексиканского перца.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии