Zucchini-Schokoladenkuchen
Zucchini-Schokoladenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. ungesüßte Schokolade, 1/2 c. Pflanzenöl, 1/2 c. Butter (Raumtemperatur), 2 c. Zucker und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Schokolade und Öl in einem Topf bei sehr schwacher Hitze schmelzen.
Butter cremig rühren, bis sie hell ist; Zucker, Eier und Vanille hinzufügen.
Gut schlagen.
Geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
Die trockenen Zutaten sieben und mit der Buttermilch unter den Teig rühren.
Zucchini und Nüsse unter den Teig mischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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