Casserole de Courgettes Suprême
Zucchini Casserole Supreme est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. courgettes tranchées, 6 c. gruau de soja non cuit, régulier ou soufflé, 1 c. assaisonnement de sel végétarien et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et tranchez les courgettes; ne pèle pas.
Mettez en couches dans une cocotte, en saupoudrant chaque couche de gruau de soja et d'un peu de sel. Remplissez la cocotte et recouvrez de quelques grains.
Verser la soupe aux tomates en ajoutant de l'eau, si nécessaire, pour couvrir.
Couvrir et cuire à four modéré jusqu'à cuisson complète, environ 1 heure.
Retirer le couvercle pendant 15 minutes pour faire dorer.
Ne remplissez pas la cocotte car le gruau gonfle. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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