Cazuela de calabacín (nueva en EE. UU.)

Cazuela de calabacín (nueva en EE. UU.)

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

La cazuela de calabacín (nueva para nosotros) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con . calabacín y calabaza amarilla, mezclados si se desea, yemas de huevo, ligeramente batidas, c. cCrea agria, . harina y claras de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la calabaza entera durante 5 minutos en agua con sal.

Dejar enfriar y cortar en rodajas finas; espolvorea con sal (si quieres).

Mezclar las yemas, la crema agria y la harina; incorporar las claras y luego mezclar con la calabaza.

En un plato de 12 x 7 x 2 pulgadas, coloque la mitad de la mezcla de calabaza con la mitad del queso y la mitad del tocino.

Repita y cubra con migas.

Hornear a 350° durante 25 minutos.

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