طاجن الكوسة (جديد في الولايات المتحدة)
طاجن الكوسة (جديد بالنسبة لنا) هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. صنع مع . الكوسة والقرع الأصفر، مختلطان إذا أردت، صفار البيض، مخفوق قليلاً، ج. الكريمة الحامضة، . الدقيق وبياض البيض، المخفوقين بقوة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ القرع كله لمدة 5 دقائق في الماء المملح.
بارد وشريحة رقيقة. يرش بالملح (إذا أردت).
مزيج الصفار والقشدة الحامضة والدقيق. يُطوى إلى بياض ثم يُمزج مع القرع.
في طبق مقاس 12 × 7 × 2 بوصة، ضعي نصف كمية القرع مع نصف كمية الجبن ونصف كمية لحم الخنزير المقدد.
كرر وغطي بالفتات.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً