Zucchini-Auflauf italienisch
Der italienische Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchini, 1 c. Zwiebel und grüner Pfeffer (alles zusammen), 2 EL. Mehl, 1 große Dose Tomaten und 2 bis 3 Stück Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini schälen, sodass etwas Haut übrig bleibt, und in Scheiben schneiden.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis es einigermaßen gar ist.
In der Pfanne Zwiebeln und grüne Paprika anbraten.
Mehl hinzufügen.
Mischen. Tomaten hinzufügen.
Fügen Sie außerdem Lorbeerblatt hinzu. Zucchini auf den Boden der Auflaufform geben.
Den Rest des Rezepts darüber geben. Mit Parmesan belegen.
Etwa 20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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