Caçarola de Abobrinha
A caçarola de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas médias fatiadas, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 libras de abobrinha em fatias finas, 1 lata de tomate e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cebolas douradas na manteiga ou margarina; adicione abobrinha.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Escorra os tomates e corte ao meio.
Combine todos os ingredientes, exceto o queijo, em uma caçarola de 2 litros.
Polvilhe o queijo por cima.
Asse a 375° por 15 minutos.
Serve 6.
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