Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas medianas, rebanadas, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 libras de calabacín, en rodajas finas, 1 lata de tomates y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore las cebollas en mantequilla o margarina; agrega el calabacín.
Tapar y cocinar 10 minutos.
Escurrir los tomates y cortarlos por la mitad.
Combine todos los ingredientes excepto el queso en una cacerola de 2 cuartos.
Espolvoree queso por encima.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Sirve 6.
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