Caçarola de Abobrinha
A caçarola de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 libra de abobrinha, 1 1/2 libra de carne moída, 1 cebola média, 1/2 libra de queijo cheddar ralado e 1 lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Fatia de abobrinha (não descasque); cozinhe em uma pequena quantidade de água até ficar macio e crocante.
Ralo.
Cozinhe a carne na frigideira até dourar levemente.
Adicione cebola; tampe e cozinhe em fogo baixo até a cebola ficar macia.
Tempere a gosto.
Unte levemente com manteiga uma caçarola de 2 litros. Disponha camadas de abobrinha, carne e queijo; repita, terminando com queijo.
Combine os cogumelos e o leite.
Despeje sobre tudo.
Polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 35 minutos ou até espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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