Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de calabacín, 1/2 libra de salchicha a granel, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. Migas de galleta fina y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Lavar la calabaza; recorte los extremos y córtelos en rodajas gruesas.
Cocine en una pequeña cantidad de agua hirviendo (con sal) durante 10 minutos.
Escurrir y picar la calabaza en trozos grandes.
Pon la salchicha y la cebolla en una sartén.
Cocine hasta que la salchicha esté de color marrón claro.
Escurrir la grasa (engrasar la cazuela con un poco de grasa).
Combine la calabaza, la salchicha, las migas, los huevos, el tomillo, la sal y la mitad del queso.
Poner en una fuente para hornear.
Espolvorea el resto del queso encima.
Hornea de 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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