तोरी पुलाव

कटी हुई तोरई और कटे हुए प्याज को उबलते पानी में 5 मिनट तक पकाएं। सूप और खट्टा क्रीम मिलाएं, कटी हुई गाजर मिलाएं; छानी हुई तोरी और प्याज डालें। स्टफिंग और मार्जरीन को एक साथ मिला लें। 12 x 7 के तले में 1/2 स्टफिंग फैलाएं

1/2 x 2 इंच का पैन या बेकिंग डिश। ऊपर से चम्मच से सब्जी का मिश्रण डालें। बची हुई स्टफिंग को सब्जियों के ऊपर छिड़कें. 350 डिग्री पर 25 से 20 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें। पीले समर स्क्वैश से बनाया जा सकता है।