Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 tazas de calabacín en rodajas, 1 taza de zanahorias ralladas, 1 taza de crema agria láctea, 1 lata de crema de pollo y 1/2 taza de cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el calabacín en rodajas y la cebolla picada en agua hirviendo durante 5 minutos. Combine la sopa y la crema agria, agregue las zanahorias ralladas; agregue el calabacín y la cebolla escurridos. Mezcle el relleno y la margarina. Extienda la mitad del relleno en el fondo de un molde de 12 x 7
Molde o fuente para hornear de 1/2 x 2 pulgadas. Coloque la mezcla de verduras encima. Espolvoree el resto del relleno sobre las verduras. Hornee a 350 grados durante 25 a 20 minutos o hasta que esté completamente caliente. Se puede hacer con calabaza amarilla de verano.
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